L'olio extravergine di oliva CARROZZI è prodotto con i sistemi di una volta. Le olive sono raccolte a mano, al giusto grado di maturazione, senza che tocchino il suolo. La sua particolare lavorazione salvaguarda tutti gli aromi.
Ques'olio di colore verdone brillante, dal profumo penetrante e da gusto fruttato acerbo con lieve sensazione di amaro e piccante, è destinato ai palati più raffinati ed esigenti.
 
 
 
 
 
               

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